lundi 23 mars 2009

quiche raviolie roquette et aux restes...

Prendre les ingrédients décrits ci-dessus...puis mixer et versez dans un plat à tarte.
Cuisson,3/4h ,vérifiez puis sortir du four,et degustez froid, à l'aide de cornichon moutarde,mayonnaise,accompagnez d'une salade.






vendredi 20 mars 2009

cookies aux céréales


Prendre du chocolat noir en tablette( les 3/4),puis le faire fondre à feu doux avec un peu d'eau.
Dans un saladier,mettre des céréales en forme de boules,puis versez le chocolat fondue et remuez,rajoutez dela farine pour un pate pas trop molle et du sucre(3verres de cuisine).
Disposez sur du papier sulfuriser, puis mettre au four 1/30 h ,à th° 6.
A la sortie du four ,vous pouvez saupoudrer de sucre vanillé.
Mangez,refroidit.

lundi 16 mars 2009

pour un ptit coup de pouce...

Vous pouvez venir voter pour mon blog,1 fois par jour,jusqu'à la fin du mois.... chercher 'topsblog' et tapez'boubiboulga'.
N'hésitez pas,et cela me feras très plaisir...et c'est là!

jeudi 12 mars 2009

Pommes au beurre et au sucre


Beurre:150 gr
Sucre:200gr
Pommes:5
Four:th°6
Durée:3/4h
Resultats:pommes brillantes et sucrées, vite manger:,idéale pour préparer des Verrines dessert.
Rajoutez:yaourt ou crème chantilly

mardi 10 mars 2009

Restants de pates aux thons et tomates



Restes de pates d'un précédent repas,rajoutez:
-ciboulettes(3 pincées)
-persils(3 pincées)
-sel de celeri(1 pincée)
-poivre(1 pincée)
-basilics(2-3 pincées)
-thon (1 grosse boite)
-tomates entières en boite(1 petite)
tartare(2 grosses cas)
3 oeufs
A four chaud ,th°6,pendant 1/30h et th°5 pendant 1/4 h,vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau.
Dégustez avec une salade mi-mache, mi-cresson.
Assaissonement vinaigrette à base de citron.

dimanche 8 mars 2009

endives au jambon..




Prendre des endives moyennes,les plonger dans l'eau bouillante 1h.
Egoutez,puis étaller à plat un tranche de jambon,recourvrez de crème fraiche,rajoutez quelque lardons,et roulez le tout,parsemé de gruyère rapé.
Disposez dans un plat et faire cuire 20-25 mn.

samedi 7 mars 2009

dessert facile:en assiette









Prendre des corns flakes basics,les mettre sur une assiètte.
Puis mélanger un yaourt nature et un nutella(préalablement ramollit),puis mélanger le tout,et versez sur les corns flakes,tout en laissant le milieu.
Epluchez un petite orange,et disposez en déco.
Epluchez ,une petite pomme en deux,mettre du chocolat,et au gré de votre imagination,crée un visage....et disposez ses cheveux à l'aide d'une épluchure de pomme...
Mettre au frais ,30mn,et dégustez!

vendredi 6 mars 2009

découverte de livre-cuisine:le croque....
















Livre très complet sur les différentes façon d 'accomoder son croque!
Trouvez chez "France Loisirs".

mardi 3 mars 2009

clin d'oeil sur Paris...




Casserole et couvert....art déco,pour ce restaurant Parisien...