dimanche 28 juin 2009

Ratatouille-courgette au fromage

Prendre un grand plat allant au four,puis versez au fond de la sauce tomate,en briquette,(juste pour colorer le plat),puis disposez les rondelles fines de courgettes préalablement couper en fond du plat et au mileu laissez un espace pour mettre quelques champignons...versez dessus de la soupe à la carotte-crème fraiche épaisse et remettre des rondelles de cougettes fines en rond sur tout le plat avec un cube or émiettez au dessus,et pour finir disposez des tranches de toastinettes.
Mettre au four th°7 10mn,puis th° 5-6 pendant 30 mn,vérifiez la cuisson des cougettes avec la pointe d'un couteau,remettre à cuire 10 à 15 mn si nécessaire.





2 commentaires:

  1. miam!!une nouvelle version de la ratatouille que je ne connaissais pas!!bisous ma belle sophie

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  2. J'adore cette version avec du fromage

    Http:/www.snoopy1989.overblog.com

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