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Avec les dernières tomates(rouges,jaunes,noirs) du jardin,2 aubergines,quelques oignons,et courgettes...faire cuire à feux doux avec un peu d'eau,puis assaisoner vers la fin de la cuisson à votre gout.
Le surplus prendras place dans des poches plastiques au congélateur,pour l'hiver.
je suis fan de ratatouille ! miam miam
RépondreSupprimerJ'ai vu à Grand Frais, qu'il avait mis bien en avant tous les ingrédients pour faire une belle ratatouille..En plus, c'est très bon et j'adore l'ambiance soleil dans l'assiette !!!!
RépondreSupprimerun régal ces ratatouilles..a manger sans modération!!
RépondreSupprimerbisous ma belle
sophie